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冬日补肾多吃黑色食物

发布时间:2002-12-07 16:33
  很快就要到小雪节气了,北国江城即将出现千里冰封、万里雪飘的景象。市中医院医务科长、主任医师吴松梅提醒人们,冬季寒冷干燥,寒气最容易伤害肾的阳气。而冬季是补肾的最好季节,所以只有顺时养生,才能健康长寿。
 
  抓住补肾好时机
 
  吴松梅说,在中医看来,春养肝、夏养心、秋养肺、冬养肾。冬季万物生机潜伏闭藏,正是调养肾脏的大好时机。肾藏精、主水和纳气,是先天之本,养好肾可以让我们百病不生,延年益寿。
 
  《黄帝内经》曰“年四十,阴气自半”。意思就是,人到中年以后肾气逐年减弱,肾藏精的功能也随之衰退。肾为五脏之母,若肾精不足,就会使人体脏腑功能失调,导致生理免疫平衡下降,所以很多疾病容易在冬季复发或加重,如心脑血管疾病和呼吸系统的疾病等。
 
  如果人体肾气不足,就会出现记忆力减退、注意力不集中、精力不足,以及头晕、烦躁、焦虑、抑郁等不良情绪和尿频、尿急、小便清长等不适症状。所以,冬季注意对肾脏的保养十分重要。
 
  补肾多吃黑色食物
 
  那么,冬季该如何通过食物补肾呢?
 
  吴松梅说,食疗补肾法不仅可以帮我们驱走体内的寒气,还能养肾护体。中医认为“五色食物补五脏”,红色入心,青色入肝、黄色入脾,白色入肺,黑色入肾。因此,冬日要多吃黑色食物。
 
  她说,黑色食物一般都含有丰富的微量元素和维生素,能养肾、补肾、益肾气。黑色食物有黑米、黑豆、黑芝麻、黑枣、板栗、木耳、海带、紫菜等。例如黑米外表墨黑,中医认为,黑米性平、味甘,营养丰富,具有滋阴补肾、益气活血、暖肝明目的功效,是补肾的最佳食材。
 
  须在医生指导下进行
 
  “中医补肾很有讲究。”吴松梅说,检验自己是肾阴虚还是肾阳虚,可以简单地区分是怕冷还是怕热来辨别。阴虚大多脸发红、五心烦热;阳虚则怕冷,四肢发凉,面色苍白。补阴和补阳的中药疗效不同,因此人们切不可盲目用药,一定要在医生的指导下用药或服用保健品。一旦乱服药物,非但起不到好的作用,还会使病情加重。


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