不久前，23岁的大四学生忽然感觉腹部不适，只是几分钟后就演变为吐逆和激烈的腹痛，“疼得底子动不了，爬曩昔抱着垃圾桶吐了个昏天黑地”。一小时后，舍友打车将她送进医院急诊，被确诊为细菌感染导致的急性胃肠炎，原因可能是食用了不洁净的食物。回忆可能是由于吃了正午买的油炸零食，由于宿舍条件有限，那袋零食并没有放进冰箱里。
炎炎夏日，冰淇淋、冷饮、冰镇西瓜成了解暑必备，急性胃肠炎也成为影响夏日健康的常见病。
在国家疾病预防控制局近期召开的新闻发布会上，医院感染内科主任医师刘钢指出，高温天气食品易变质、易滋生细菌，昆虫的很多滋生容易形成水源污染，提高由昆虫传达的流行症的危险，这些因素都可能导致胃肠炎等疾病产生。
急性胃肠炎患者发病时，依据诱发原因和个人身体素质不同，症状有所差异。常见症状有厌恶吐逆、腹泻、腹部疼痛、脱水等。
其间寄生虫和病毒感染常常呈现在儿童和免疫力低下人群，以及卫生条件较差的地区。细菌感染则更多由于食物和水源被污染，比方食用了已经变质的饭菜、未洗净的蔬菜水果等。
新疆维吾尔自治区人民医院消化科消化道早癌主诊组组长告诉中青报·中青网记者，急性胃肠炎俗称“上吐下泻”，患者往往起病较急，病程发展迅速，且多种症状组合呈现。部分轻症患者因饮食不当发病，如食用生冷食物、暴饮暴食或许不小心食用过敏食物刺激胃肠道黏膜。这些患者可在家中自我康复。但假如病况比较严峻，需求马上送医，不及时救治可能会进一步产生脱水、休克、败血症等严峻症状，甚至导致患者逝世。
夏日高温文潮湿多雨的环境给许多细菌和病毒快速繁殖供给了条件。刘钢介绍，细菌性痢疾、沙门氏菌肠炎，以及诺如病毒、轮状病毒感染等都是常见的儿童流行症。假如家里孩提呈现严峻腹泻、继续高热、脱水或继续不断且不缓解的腹痛时，都需求及时就医，防止形成更严峻的后果。
《2018—2022年中国大陆晚年人群食源性疾病主动监测成果分析》中提到，近年来，晚年人感染细菌和病毒导致急性胃肠炎的人数在每年8月达到最高峰。晚年人出于节俭的习气，食用剩饭剩菜的频率较一般人群高，因此患上食源性疾病的危险也更高。
提示，日子中假如突发急性胃肠炎，能够先判别病况是否严峻。
假如是身体健康的成年人，而且疼痛、吐逆症状均不明显，能够快速服用口服补液盐等，来补充水分和电解质，同时调整饮食，吃清淡易消化的食物，留意休息，让肠胃自行痊愈。但要留意不能盲目服用抗生素和止泻药，防止加重病况。
假如患者是老人、儿童、孕妇、有严峻基础疾病者，或呈现了频繁腹泻、严峻疼痛和高烧不退的症状，最好马上就医，在医师的指导下进行补水和用药。
“形成急性胃肠炎的绝大多数原因都是病从口入。”表示，想要防止急性胃肠炎产生，在日常日子中应留意养成良好的饮食习气，留意个人和环境卫生。
建议我们饭前便后认真洗手；不暴饮暴食、猛喝冰水，少吃辛辣和严寒的食物，防止刺激肠胃形成消化道负担；不要食用不新鲜的食物，免疫力低下者少去或不去卫生欠佳的地方吃饭，少吃外卖，外出聚餐或旅行时运用公筷公勺。
“做到以上几点，就能够有用降低发病的危险，防止遭受不必要的痛苦。假如有条件，能够适当进行体育锻炼，确保足够的睡觉，做好压力管理，能够增强身体的免疫力，削减急性胃肠炎产生。”说。
